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Título Desnutrición e infancia: identificación de los factores de riesgo de la desnutrición proteico energética en menores de dos añosLibros / Impreso - Libros
Autor(es) Otero Rodríguez , Dayelin (Médica) (Autor)
Publicación Saarbrücken [Alemania] : Editorial Académica Española, 2014
Descripción Física 46 p. : il. tablas ; 21.5 cm.
Idioma Español;
ISBN 9783847369936 (RUSTICA)
Clasificación(es) 613.269
Materia(s) DESNUTRICION INFANTIL; NUTRICION INFANTIL; NUTRICION INFANTIL - ASPECTOS SOCIALES; NUTRICION DE LACTANTES; NUTRICION DEL NIÑO; NUTRICION - ASPECTOS SOCIALES;
Nota(s) RESUMEN: se realizó un estudio de casos y controles en el área del Policlínico de Fomento durante el año de 2011, con el objetivo de identificar los factores de riesgo que influyen en la desnutrición proteico energética en niños(as) hasta dos años. La alimentación del niño durante los primeros años de vida, tiene una repercusión importante en la salud durante la adolescencia y adultez. La desnutrición proteico energética (DPE) es un estado específico anormal, sistémico y potencialmente reversible, que se origina como resultado de la deficiente utilización, por las células del organismo de los nutrientes esenciales; se acompaña de diversas manifestaciones clínicas de acuerdo con los factores ecológicos y presenta distintos grados de intensidad y evolutividad, lo que le confiere el carácter de complejo sindrómico. Está condicionada por varios factores de riesgo y su alta prevalencia en una comunidad está ligada al subdesarrollo económico y tecnológico, a la injusticia social, a la incultura y al analfabetismo. El reconocimiento de la nutrición como un pilar básico para el desarrollo social y económico colocó a la malnutrición infantil dentro de los principales objetivos de trabajo para este milenio para "erradicar la pobreza extrema y el hambre". La malnutrición infantil es internacionalmente reconocida como un importante problema de salud y han sido bien establecidos sus efectos devastadores en el desarrollo humano.
Incluye bibliografía páginas 28-31.
Incluye anexos.
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700128697Biblioteca Ciencias de la Salud - TunjaFacultad Ciencias de la Salud Piso 1GE 613.269 O87Disponible Prést Largo